Caldos y Sopas

Ingredientes Cebolla, 1.Puerros, 2.Zanahoria, 1.Apio, 2 tronquitos.Zapallo sin cáscara, 250 g.Porotos de manteca, 200 g.Repollo cortado en juliana, 2 tazas.Ajo,…

Una manera fresca y deliciosa de comenzar una comida.

Teniendo preparado el caldo básico se obtiene muy rápido una sopa consistente para completar cualquier menú.

Una sopa ligera y fácil de hacer. Ideal para tomar calentita en cualquier momento del día. Saludable y nutritiva te quita el frío sin agregar cafeína a tu organismo.

Una sopa original que mezcla sabores dulces y salados que se combinan muy bien, permitiendo comer la calabaza de una manera diferente.

Esta sopa es que es rica en proteínas. Ya que las contienen en buena cantidad cuatro de los ingredientes, el mijo, el queso, las yemas y la soja.

Esta sopa es muy rica en hierro y otros minerales gracias a las propiedades del berro. La avena aporta proteínas y carbohidratos lo que hace a esta sopa nutritiva y energética.

Esta exquisita receta con remolachas se puede mantener en la heladera varios días. Ideal para tomar entre horas y evitar otros antojos dañinos.

Esta receta además de ser exquisita y nutritiva, queda muy bien presentada. Una manera diferente de comer remolachas, con toda su carga de hierro tan beneficiosa.

Este consomé se puede tomar frío o caliente. Ideal para tener preparado en la heladera para cualquier ocasión. El huevo aporta proteínas y calcio a lo ya aportado por las verduras.

Este caldo es muy rico en vitaminas y minerales. Se conserva en la heladera varios días y puede tomarse frío o caliente. Se usa también para preparar sopas y salsas.